老化を早める食生活
- 2008/05/15(木) 22:45:07
あまり深く考えずに(または考え過ぎて?)炭水化物中心の食生活を続けていると、老化が早く糖尿病や高血圧の危険性が高まります。
人間の身体はたんぱく質、脂質、ミネラルで構成されているので、いくら糖分、糖質ばかり摂っても若々しい肉体を維持することはできません。
「ご飯主体でたんぱく質と脂肪を極力制限するダイエット方法」を提唱していた鈴木その子さんは、68歳の若さで亡くなっています。おそらく身体の免疫力が奪われ、血管もボロボロに弱くなっていたことでしょう。
一方、女優の森光子さんは「健康の秘訣は1日3個の卵」と断言し、今月9日に88歳(米寿)の誕生日を迎え、今なお代表作「放浪記」の2000回公演を目指して元気に活躍しています。
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